منتديات ثرى ستارز



 
الرئيسيةالتبادل الاعلانمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
maro
مدير عام المنتدى
avatar

عدد الرسائل : 1007
العمر : 28
الموقع : الانترنت
نقاط تميز هذا العضو : نقاط تميز هذا العضو
تاريخ التسجيل : 06/07/2008

مُساهمةموضوع: صينية الدجاج   السبت أغسطس 23, 2008 2:29 pm

مرحبا جميعا

شخباركم ، أكيد هالطبخة مو غريبه عنكم وطبعا سهله ومايبي لها شي

المقادير :
1. صدور دجاج مقطعه ، طبعا ماننسى نملحها




2. بطاطس مقطعه




3. فلفل رومي مقطع
4. كوسا مقطعه
5. مشروم مقطع
7. بصل مقطع
(( تقدرون تضيفون اي نوع من الخضروات اللي تحبونها ))





مقادير الخلطة :
ملعقة مايونيز ، ملعقة جبن كاسات ، كريمة حامضه ، روب زبادي ، زعتر ( احب اضيفة بكل طبخاتي لما يضفيه من طعم ورائحة جميلة ))





الطريقة :

1. يتم قلي كل نوع من الخضروات على حده



2. غلي الدجاج واضافة البهارات اليه ( فلفل اسود ، كمون ، ملح ، فلفل حار .... )



3. نجي لطريقة الخلطة : نضع ملعقة مايونيز وملعقة جبن وعلبه كريمة حامضه وروب ورشه ملح ونضيف الزعتر ويتم خلطه بالملعقة جيدا



4. نجيب صينية بايريكس ونوزع الخضار عليها اول شي الكوسا ثم الفلفل ثم البصل ثم المشروم ثم البطاطس واخر شي نضع الدجاج




5. نضيف الصلصه فوقها ثم نزينها بالصمغ وتقدرون بالجبن أو الزعتر يعني حسب الرغبه



6. ندخلها الفرن الى أن تتحمر على فكرة لازم تكون غير ناشفة انا طولت بالفرن شوي ونشفت للأسف ،،، ثم نخرجها وبالهناء والشفاء


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://7ayaty.mam9.com
 
صينية الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ثرى ستارز :: القسم الاجتماعى :: منتدى حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: