بسبوسة حليب النستله المركز هي بسبوستي المعتمده في رمضان
المقادير:
كوب ونص سميد
كوب حليب مجفف أنا أستخدم حليب نيدو المجفف
أصبع وربع زبده
حليب نستله محلى مركز حجم كبير
بيضه
فانيلا
كوب جوز الهند
الطريقه:
1/نذوب الزبده في وعاء على النار
2/نخلط الزبده المذوبه مع الحليب المجفف والبيضه والحليب المحلى والفانيلا جيدا إلى
أن يمتزج المقدار
3/وأخيرا نضيف السميد بالتدريج وجوز الهند ونمزجهم جيدا
4/ونضع المزيج في صينيه ثم نضعها في الفرن إلى أن تتحمر من تحت ومن فوق وتنضج تقريبا نصف ساعه
وبالهنا والشفا